며칠전 SBS 좋은아침에 카카오닙스에 대한 이야기가 방송이 되었는데요.
특히 카카오닙스는 다이어트에 뛰어난 효능이 있다고 하네요.
카카오닙스는 그리스어로 '신들의 음식'이라고 합니다. 보통 초콜렛으로 가공되기
전 상태를 말합니다. 카카오닙스는 카카오나무 열매 씨앗인 카카오빈을 발효 후 건조
시켜 로스팅 후 껍질을 제거하여 적당히 부순것으로 초콜릿의 원료이지요.
카카오는 아로니아, 강황과 함께 세계 3대 황산화 푸드로 알려져있습니다.
카카오닙스는 각종 영양소가 풍부하고요, 미네랄, 탄수화물, 마그네슘이 풍부하여 동맥경화를
예방하는데 좋습니다.
또 혈압을 낮추고 혈액순환을 고르게 하여 혈관질환을 고르게하여 혈관질환을
예방하는데 좋습니다.
심장보호와 피를 맑게해주는 효능이 있습니다.
또한 다이어트, 변비해결 효과가 있으며 공복시 먹게되면 혈당치가 올라 식욕을 억제하고
식이섬유가 풍부하여 배설기능을 촉진시켜 줍니다.
또 면역력을 높혀주고, 알레르기, 아토피와 같은 피부질환을 예방하고 감기및 충치예방에
뛰어난 것으로 알려졌습니다.
피로회복과 정신을 안정시키고 신경을 부드럽게하여 피로회복에 도움이 됩니다.
암을 예방하고 노화를 억제시켜줍니다.
폴리페놀과 타닌, 비타민E등 항산화 물질이 다량함유되어 체네독성물질을 없애고 항산화작용
효능이 있습니다.
카카오닙스는 특히 내장지방에 효과적인 폴리페놀이 풍부합니다.
내장지방은 만성염증을 일으키도 심혈관질환, 암, 관절염등 각종 질병을 일으키는
원인이 되기도합니다.
이 폴리페놀 성분은 지방분해를 촉진시키고 체지방 축적을 억제시켜 내장지방을
없애고 비만예빙과 다이어트에 탁월한 효능을 가진 것으로 알려져 있습니다.
혈관계질환에 뛰어난 효과가 있는 카카오닙스는 뇌출혈도 극복하게 해준다고 합니다
닥터 지바고에 출연한 가수 박규리는 카카오닙스를 활용한 음식으로 뇌출혈을 극복했다고
합니다.
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