최근 파인애플식초는 천연발효식초의 웰빙 건강효과와 더불어 파인애플의

단백질 분해효과가 뛰어나 다이어트에 큰 효과가 있다는 소문이 퍼지면서

파인애플 식초를 직접제조해서 복용하려는 분들이 늘어나고 있습니다.

식초의 효능은 이미 노벨 생리의학상에서 3번이나 식초 효능에 대해 검증되었을 정도로

탁월한데, 인체 생리 기능 활성화, 소화 흡수 활성화, 피로 회복,스트레스 해소, 등

다양한 효과를 가지고 있는 것으로 의학적으로 입증이 되었습니다.

여기에 파인애플이 가진 브로멜린 효소가 더해져 체중감량의 효능이 더욱 증폭되어

다이어트에 큰 도움을 주는 것으로 알려 졌습니다.

그럼 파인애플 식초 만드는 법을 알아보도록 하겠습니다.

천기누설에서 6개월만에 15KG을 감량했다는 송영미씨 그녀만의 뱃살 감량비법

파인애플 식초 만들기 비법

우선 무엇보다도 중요한것은 바로 식초인데 뱃살을 빼는데 도움을 받으려면

어떤 식초가 좋을까요? 식초를 구입할때는 자연 발효 식초라고 하는 식초를 사용하는

것이 좋습니다. 주정이라고 쓰여 있는 식초는 단시간 숙성한 것이기 때문에 효과가 부족하다고

합니다. 그래서 천연 발효식초를 쓰는것을 권장합니다.

뱃살 빼는데 도움을 주는 파인애플 식초만들기 첫번째

천연 발효 식초 사용하기

천연발효식초는 발효와 숙성과정에서 유기산뿐만 아니라 비타민과 아미노산의

함유량이 매우 높아지게 되는데 이런 물질들이 노폐물배설과 신진대사를 촉진하고

또 지방이 축적되는 것을 막아주기 때문에 다이어트 목적이라면 천연 발효 식초가 더

적합하다고 할 수 있습니다.

파인애플 식초에 필요한 두 번째 재료는 설탕

설탕은 정제가 덜 되어 있는 갈색 설탕을 사용하시기 바랍니다.

설탕에 파인애플을 재우게 되면 삼투압작용에 의해서 파인애플 속에 들어 있는

수용성 식이섬유,비타민,무기질,효소나 대부분의 영양소가 용출이 되는 효과가 있습니다.

그뿐만 아니라 미생물의 먹이가 되어서 발효와 숙성을 더 촉진하는데 도움이 됩니다.

특히 정제 설탕이 아닌 비정제 설탕을 사용하게 되면 칼슘이나 철분,마그네슘과 같은 당을

분해하는 데 꼭 필요한 필수 미네랄들을 함유하고 있기 때문에 파인애플 식초의 효과를 극대화

할 수 있는 좋은 방법입니다.

파인애플 식초만들기

1. 식초에 설탕을 1:1 비율로 붓고 충분히 녹을 정도로 저어준다.

2. 파인애플을 적당한 크기로 잘라준다.

3. 설탕을 녹여둔 식초를 파인애플에 분어준다.

4. 밀봉한 채 실온에서 2주 정도 숙성시킨다.