8월29일 MBC 생방송 오늘저녁 670회에서는 3대 가족의 내림 손맛을 자랑하는 맛집을 소개하는데요. 인천 동구 송림동의 한 골목에는 오직 손맛 하나로 문전성시를 이루고 있다고 합니다. 인천광역시 동구 금곡로 81번길 22<인천식당>(전화번호: 032-766-0826)에 위치한 인천식당은 연평도암꽃게 100%를 사용한 3대비법의 간장게장과 양념게장을 판매한다고 합니다.

100% 연평도산 암꽃게를 구입하여 9가지 농산물, 한약재와 3대째 내려온 접장으로 게장을 담가 비리지 않고 짜지 않은 간장게장과 직접 말리고 빻은 고춧가루로 맛을 낸 맛깔스러운 양념게장을 정성스럽고 정직하게 판매하는 꽃게장 집이라고 합니다. 전국 택배포장도 가능하다고 합니다. 홈페이지: https://iccrab2.modoo.at/

이 맛에 먹는다에서는 매콤한 맛 하나로 사람들의 발길을 끌어모으는 한 음식점을 소개 하는데요. 경기도 수원시 팔달구 경수대로446번길 48 성지빌딩<강남콩 매운갈비찜 인계점 전화번호: 031-223-1677>과 서울특별시 강남구 논현동 67-9 1층<강남콩 매운갈비찜 본점 전화번호: 02-544-0705>에서는 매운 대왕 소갈비찜이 인기가 많다고 합니다.

먹으면 먹을수록 매워서 중독되는 독보적인 매운맛을 자랑하는 '매운대왕 갈비찜'은 성인 얼굴만한 길이의 갈비뼈를 뜯는 즐거움이 있으며, 한국의 한우, 일본의 와규와 같은 미국의 대표적인 품종인 '블랙 앵거스 갈비'를 일반 압력솥보다 2배 정도의 크기의 대형 압력솥에 삶아낸다고 합니다.

여기에 열대과일 3종과 강황가루, 베트남 고추가 들어간 매운 소스와 수제 간장 소스를 혼합해 양념장을 만들며 매운 소스의 양으로 매운맛의 단계 조절이 가능하다고 합니다.

서울특별시 영등포구 선유로254대웅빌딩<우사미>(전화번호: 02-2679-5532)에 위치한 '매콤 해물 소갈비찜'으로 유명한 맛집 우사미를 소개하는데요.

두툼한 소갈비 위에 활전복, 오징어, 낙지, 새우 등 푸짐한 해산물이 쌓여있는 바다와 육지를 품은 강렬한 매운맛을 품은 '매콤 해물 소갈비찜'은 육질이 좋고 지방질이 많아 부드러은 '척갈비'를 통째로 손질한다고 합니다. 입이 얼얼하도록 맵지만 산뜻한 매운맛의 비밀은 수제 레몬소주와 화조, 마조가 들어간 고추기름으로 만든 매운 양념장에 있다고 합니다.

세상 속으로에서는 서울시 강서구에 위치한 한 가게에서는 문을 열기 전부터 이미 가게 앞에 인산인해를 이루고 있다고 합니다. 서울특별시 강서구 강서로46길 9<타르데마>는 겉은 평범한 식빵 같아 보이지만 그 안에는 치즈와 토마토 바질 페스토의 조합으로 유명한 치토스 식빵부터, 고르곤졸라 치즈와 꿀, 밤과 고구마의 달콤한 만남까지, 유기농 밀과 우유버터를 넣고 천연 발효종으로 만든 건강하고 독특한 식빵을 무려 40여 종이나 맛볼수 있다고 합니다.

강원도 원주시 행구로314<라뜰리에 김가>(전화번호: 033-735-5677)에 위치한 라뜰리에 김가는 오징어 먹물빵이 유명하다고 합니다. 라뜰리에 김가에서는 건강한 빵과 함께 힐링을 할수 있는 곳이라고 합니다.

숲 속에 온 것 같은 착각을 불러일으키는 이곳에 오면 꼭 맛 봐야 할 빵이 있다는데 그 빵은 색깔에 한번, 맛에 두 번 반하게 된다는 '오징어 먹물 빵'입니다. 그리고 천사의 날개를 연상케 하는 독특한 비주얼을 자랑하는 빵과 58cm길이를 뽐내는 길쭉길쭉한 '소시지 빵'까지 그 종류도 다양해 골라 먹는 재미까지 있다고 합니다.