환절기에는 빠르고 급격한 계절변화에 체온조절등 몸이 순응하기 전까지는면역력이 약해져 감기에 걸리기 쉽습니다. 

이때 오미자를 먹게 되면 면역력이 강화되어 감기에 잘 걸리지 않게 됩니다.

오미자는 이름 그대로 신맛,단맛,매운맛,쓴맛,짠맛의 다섯가지 맛을 내는 오미자는 인삼의 주성분인

사포닌을 비롯해 황바이러스, 황산화 작용를  하는비타민P(플라보노이드), 단백질을 구성하는 

중요물질로 현대인에게 필수적인 아미노산 등이 풍부하여 면역력 증강과 성장발육,피로해소 등에 도움되어

환절기 건강관리에 유용합니다.

한방에서는 오미자를 오장의 기운을 보하는 음식이라 소개하며, 특히 동의보감에는 다음과 같은

오미자의 효능을 기술하고 있습니다.

- 허한 기운을 보충한다

- 남자가 먹으면 정력에 좋다.

- 신장을 덥혀 양기를 세게 하며, 눈을 발게 한다.

- 소갈증을 멈춘다

- 번열을 없앤다.

- 술독을 풀어준다.

- 기침이 나면서 숨이 찬 것을 치료해준다.

오미자는 건망증도 잡아줍니다. 중년여성의 갱년기 증상도 와화시켜 준다는

연구결과도 나왔습니다. 오미자는 여성호르몬의 역활도 해줌으로 갱년기가 완화되고

특히 갱년기로 인한 건망즐도 개선 시켜 준다고 합니다.

민족약학지에 의하면 오미자는 신경과 증상들(신경총,심인성 우울증)의

개선에 효과가 있다고 기록이 되어있습니다. 따라서 정신적 스트레스 회복으로

갱년기건망증 개선 효과가 나타난다는 것입니다.

또한 한국식품과학회지에 의하면 오미자 메탄올 추출물은 황산화 및 신경세포 보호효과가

있다고 기록되어 있습니다.

'식품과 기능 저널' 연구결과에 의하면 난소를 절제한 쥐에게 오미자 추출물을 투여했더니

골밀도의 변화가 일어나 골밀도가 상승한 것으로 나왔습니다.

그러면 중년여성의 열매라 불리우는 오미자는 어떻게 먹어야 효과가

좋은지 알아보겠습니다. 

오미자는 분말로 먹는것이 좋습니다. 과육과 씨앗을 그대로 분쇄해 씨앗의

영양성분 그대로 섭취를 해야합니다. 오미자 분말가루를 동치미국물에

넣어주면 오미자에서 우러난 새콤,짭짤한 맛이 어우러져 더욱 시원하고 맛있게 됩니다.

소금을 적게 넣어도 간을 대신해주는 신맛으로 저염식에 도움이 됩니다.

과육과 씨앗을 함께 분쇄한 오미자 분말 섭취시 체내흡수율과 활용도가 높아

그 효과가 더 높아지게 됩니다.